awillbu1  Violetter Lacktrichterling, Blauer Lacktrichterling,                                             ESSBAR! 

Lila Lacktrichterling, Lila-Lackpilz, Amethyst-Lacktrichterling, Lack-Bläuling, Amethystblauer Lacktrichterling

LACCARIA AMETHYSTINA (SYN. LACCARIA AMETHYSTEA SENSU AUCT, LACCARIA HUDSONII, LACCARIA LACCATA VAR. AMETHYSTINA)

 

BlauerLack09b

 

 

 

Bilder oben 1 von links: Dieter Wächter (Thiersheim) ©      Bilder unten 2 von links: Peter Kresitschnig ©   Bild unten 1 von links: Robert Welther aus 25563 Wrist ©         Bilder unten 3 von links: Can Yapici (Kusterdingen) ©    Bild unten 4 von links:  Marcello Maggetti (CH-8173 Neerach) ©        

violack

blaulack-tr

BlauerLack09a

BlauerLack8

Lackt

 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Unbedeutend bis erfrischend, leicht parfümiert.

Geschmack:

Mild, unbedeutend.

Hut:

1-8 (10) cm Ø, ganz selten auch bis 15 cm Ø, lila, bläulich, violett, rosaviolett, später ausblassend und grau-weiß erscheinend (= stark hygrophan).

Fleisch:

Lila, bläulich, violett, violettrosa, wässrig, dünn.

Stiel:

Ca. 3-8 (selten auch bis 25) cm hoch, lila, verdreht, wellig verbogen, weißlich längs gefasert, ähnlich dem Gifthäubling, schnell hohl werdend.

Lamellen:

Lila (auch wenn der Hut schon weiß ausgebleicht ist), ausgebuchtet angewachsen und mit Zahn herablaufend.

Sporenpulverfarbe:

Weiß (7-10 µm, inamyloid).

Vorkommen:

Mischwald, Symbiosepilz, Frühsommer bis Spätherbst.

Gattung:

Lacktrichterlinge.

Verwechslungsgefahr:

Blaugrauer Rettichhelmling, Violetter Risspilz (giftig), Rosa Rettichhelmling, Violetter Dufthelmling ... oder mit größerem Habitus: Violetter Rötling, Bocksdickfuß, Lila Dickfuß (beide Arten giftig)!

Sowie essbare andere Lacktrichterlinge wie: Blassblättriger Lacktrichterling (Riesenlacktrichterling), Dunkler Lacktrichterling, Roter Lackpilz, Zweifarbiger Lacktrichterling... alle Lacktrichterlinge sind essbar!

Kommentar:

Ein farblich hervorstechender guter Speisepilz. Sehr gut zum Einlegen als Essigpilz geeignet.

Reichert Arsensäure an (Dimethylarsinsäure) weshalb er in belasteten Gebieten wie Bergbau oder Eisenverarbeitungsgebieten gemieden werden sollte. Die Dimethylarsinsäure gilt als krebsfördernd.

Gifthinweise:

Relativer Speisewert:

Schweiz: Marktfähig; DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze: Relative Wertigkeit 2.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Violetter_Lacktrichterling

Priorität:

1

 

BlauerLacktrichterling

BlaueLacktrichterlinge102003b

BlauerLack09

BlaueLack8

 

 

 

Bilder unten 1-3 von links: Can Yapici (Kusterdingen) ©      Bild oben 5 und unten 5 von links: Peter Kresitschnig ©            Bild oben 8 und unten 6+8+9 von links: Ursula Roth ©                                                                                                                                                                                                                                                         

Lackt2

 

 

 

 

BlauerLack09d

Bilder oben 1-2 von links: Dieter Wächter (Thiersheim) ©        Bild oben 6 von links: Klaus-Peter Blum (Schauenburg) ©          Bilder unten 1-5 von links: Thomas Bauder (Sindelfingen) ©    Bild oben 4 von links: Ursula Roth ©    Bild oben 8 von links: Rudolf Wezulek ©

Lackt1

 

 

 

BlaueLacktrichterlinge102003

Lackt3

 

 

 

Bilder oben 1+2+7 von links: Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilgen) ©   Bilder oben 8 und unten 1 von links: Klaus Stangl (Bindlach) ©

 

Bilder oben 2-4 von links: Ursula Roth ©     Foto oben 5 von links: Tolga Kahraman (Sigmaringendorf) ©     Bilder oben 6-9 und unten 1-7 von links: Georg Probst (Ergolding) ©

 

 

 

 

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Montag, 26. September 2022 - 10:04:01 Uhr

“