Gifte in Zusammenhang mit Pilzen --- Xerocomsäure-Syndrom ---
GIFTIG!
Giftnummer: |
45 |
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Xerocomsäure-Vergiftung,
Allergische Reaktion zur Xerocomsäure. Ist ein
hoher Anteil der Xerocomsäure
vorhanden, wird dies oft beim Garen durch einen starken Geruch nach
Medizinschrank wahrnehmbar. |
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Giftstoff: |
Xerocomsäure = gelber Farbstoff. Meist in Röhrenpilzen
enthalten. Wird durch längeres Kochen neutralisiert. Vergiftung tritt häufig
durch roh verzehrte oder unzureichend gegarten Pilzen auf. Nicht immer müssen
alle Personen betroffen sein, die an der Pilzmahlzeit teilnahmen. |
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Gefährlichkeit: |
Giftig. |
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Anzeichen der Erkrankung: |
Übelkeit, Erbrechen, Magen-Darm-Koliken,
Durchfall, Elektrolytverlust, Schwindel und Kreislaufprobleme. |
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Latenzzeit: |
1-7 Std. |
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Mittel bzw. Gegenmaßnahme: |
Magen-Darmentleerung, wenn Latenzzeit nicht zu
lange war. Ansonsten medizinische Kohle, Kreislauf-Stabilisatoren, Stationäre
Überwachung bis Symptome abgeklungen sind. Normalerweise mit gutem Verlauf.
Erholung meist nach 3-6 Stunden nach den ersten Symptomen. |
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Bei den folgenden Arten tritt das Gift auf bzw. sie stehen
unter Verdacht ähnliche Pilzgifte in unterschiedlichen Mengen zu enthalten: Beringte Zirbenröhrling,
Helvetischer Körnchenröhrling, Schweizerischer Körnchenröhrling Elfenbeinröhrling,
Weymouthsröhrling Gelbfleischiger
Lärchen-Röhrling, Graugelber Lärchen-Röhrling, Bresadolas Lärchen-Röhrling Goldporiger
Röhrling, Goldporiger Pulverröhrling, Kirschroter Goldröhrling Grauer
Lärchenröhrling, Graublasser Lärchenröhrling Körnchenröhrling,
Schmerling, Rotzer, Schälpilz, Schalschwamm, Rotzling, Pimp, Maschlurken,
Pimk Kuhröhrling,
Kuhpilz, Sankt-Katharinen-Schwammerl, Kuhschwappe, Kuh-Schmerling Mediterraner
Körnchenröhrling, Mittelmeer-Körnchen-Röhrling Ringloser
Butterpilz, Ringloser Butterröhrling, Rosafüßige Körnchenröhrling Verschiedenfarbener
Raufußröhrling Weißbrauner
Schmierröhrling, Kleinsporiger Kiefernröhrling, Bellinis Röhrling |
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